Keräilen suklaa- ja marsipaanimuotteja. Niistä ainakin osa on saksalaista tuotantoa. Olisin kiitollinen kuulemaan niiden historiasta. Onko niitä käytetty myös meillä Suomessa, ja mihin aikakauteen ne liittyvät?

Vanhat muotit ovat mitä hauskin keittiöantiikkiin kuuluva keräilykohde. Nämä muotit ovat tinaa, ja ne on tehty 1900-luvun alussa. Saksa oli monen Suomessa käytetyn suklaa- ja marsipaanimuotin valmistusmaa 1900-luvun alussa. Muotteja käytettiin myös jäätelön muotoiluun. Hienoilla illallisilla oli tapana tarjota jälkiruuaksi suklaasta, jäätelöstä tai marsipaanista muoteissa tehtyjä herkkuja, joista koottiin näyttäviä asetelmia. Esimerkiksi possuiksi muotoillut suklaat tai marsipaanit kuuluivat joulun jälkiruokapöytään, ja pääsiäisen pöytään kuuluivat tietysti pupujen ja tipujen muotoiset herkut. Vakuutusarvo 30 e / kpl. (AK)